Alte Apfelsorten für Allergiker (Wandkalender 2017 DIN A3 quer): Ade Apfel muss es auch für Allergiker nicht heißen. Manche alte Apfelsorten gelten ... 14 Seiten ) (CALVENDO Lifestyle)

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Apfel ist nicht gleich Apfel. Während manch neue Züchtung bei Allergikern starke Reaktionen auslöst, werden manche alten Sorten gut oder sehr gut vertragen. 12 dieser alten, als verträglich geltenden Sorten werden in diesem Kalender vorgestellt. Die ebenso ästhetischen wie informativen Bilder stammen aus der historischen österreichischen Gartenzeitschrift "Nach der Arbeit". Der BUND Lemgo beschäftigt sich intensiv mit alten Apfelsorten, dem Thema Apfelallergie und pomologischem Wissen. Umfassende Beschreibungen zu den Apfelsorten findet man in der Datenbank des BUND Lemgo unter http://www.obstsortendatenbank.de. Trotz guter Erfahrungen vieler Betroffener sollten Allergiker Folgendes beachten: Die ausgewählten Sorten wurden von einer größeren Zahl betroffener Allergiker als verträglich eingestuft. Da sich Allergien in Bezug auf ihre Schwere und Art unterscheiden, sei darauf hingewiesen, dass hochgradig sensibilisierte Allergiker nur mit Zustimmung und Betreuung ihres Facharztes entsprechende Tests mit Apfelsorten durchführen sollten, da die Eigenexposition zu erheblichen allergischen Symptomen bis hin zur Anaphylaxie führen kann. Viele weitere Informationen finden sich unter http://www.bund-lemgo.de/apfelallergie.html.

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